A l'occasion de l'Octobière 2018, la brasserie Joli Rouge sort deux nouvelles bières:

         -  la passionaria, une IPA au blé, houblonnée à "l'américaine" (columbus, citra, mosaïc), à laquelle nous avons ajouté des fruits de la passion. C'est une IPA à la fois acidulée, amère et fruitée.

         - Francky, en collaboration avec la brasserie du Midi (Haute Garonne), avec qui nous avons réalisé une session IPA aux baies de la passion, un faux poivre Ethiopien aux notes de fruits de la passion.

La brasserie Joli Rouge sera présente à l'Octobière :

          - Jeudi 11 octobre, à la Houblonnière, avec nos deux nouvelles bières en pression ,      37 Rue de la République, 31300 Toulouse.

          - Samedi 13 octobre, au Rooster and Beer, pour un tap takeover de 10 becs,                   100 Rue Riquet, 31000 Toulouse.

Pour avoir plus d'infos sur l'Octobière allez voir  ici (site de l'évènement) ou là (facebook)

En espérant vous croiser sur l'un ou l'autre de ces évènement ;)

Francky est une session IPA brassée avec des baies de la passion, un faux poivre Éthiopien aux arômes de fruits de la passion qui se marie à merveille aux notes de fruits exotiques des houblons américains.

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